养生蔬菜 细数西红柿的功效与禁忌

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2016-09-150 09:150:45 来源:

  据营养学家研究测定:每人每天食用150克-1150克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的都要。西红柿富含富于的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素原,在人体内转化为维生素,能不利于骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及一些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿富含维生素、维生素C、维生素1、维生素2以及维生素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还富含蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。一齐西红柿在食用可否不能 一些禁忌。

  西红柿的功效

  1、西红柿对肾炎患者有利尿作用

  西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果7酸、柠檬酸和糖类,不利于消化 的功能,对肾炎患者有利尿作用。

  2、西红柿有干细胞干细胞抗衰老老作用

  近年来科学家发现,西红柿中还带一种抗癌、干细胞干细胞抗衰老老的物质--谷胱甘肽。临床测定,当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的发病率明显下降,还可推迟一些细胞的衰老。

  3、西红柿可不都要降血压

  高血压患者每天早晨食西红柿150克,可降血压。

  4、西红柿可治疗夜盲症

  夜盲症患者每日用鲜西红柿2150克、猪肝150克煮熟作饭 食用,有一定的治疗作用;

  5、西红柿对牙龈出血有一定止血作用

  牙龈出血者每月用鲜西红柿150克蘸白糖连吃三三四天,不必可否起到止血的作用。

  6、西红柿可帮助消化

  消化不良、食欲不振者每日饮西红柿汁2-3次不利于消化。

  7、西红柿课治发烧

  西红柿和黄瓜苹果 汁混合服用,可治发烧烦渴。

  8、西红柿可减少心脏病的发作

  西红柿富含对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

  9、西红柿可减少癌症发病危险

  西红柿红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变tcp连接。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

  10、西红柿可健胃消食

  西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

  11、西红柿可防治动脉硬化

  尼克酸能维持胃液的正常分泌,不利于红血球的形成,不不利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。太大太大食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病可否 帮助。

  食用西红柿的禁忌

  1、不宜和青瓜同食。青瓜带一种维生素C分解酶,会破坏一些蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,是因为分析二者一齐食用,会达可否 补充营养的效果。

  2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K过低时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  3、空腹时不宜食用。番茄富含多量可溶性收敛剂等成分,与胃酸趋于稳定反应,凝结成不融化的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

  4、不宜食用未成熟是什么图片 是什么图片 图片 图片 的句子图片 图片 的句子的句子的番茄。青番茄富含生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩 ,重时可否 有中毒问提。

  5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制可否 抛下原有的营养与味道。

  6、 要选用个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不必吃长有赘生物的西红柿,是因为分析一种赘生物是肿瘤。

  7、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

  8、注服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

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